食品安全納入“幸福廣東”指標(biāo)考核 ***召開食品安全專題工作會(huì)議，*******、***副*****，***副*****、**出席會(huì)議。廣東省副**、省食安委副主任雷于藍(lán)在會(huì)上介紹了廣東的做法經(jīng)驗(yàn)。 　　雷于藍(lán)表示，廣東是食品生產(chǎn)大省、出口大省和消費(fèi)大省。目前，我省正在有序推進(jìn)嚴(yán)打?qū)ｍ?xiàng)行動(dòng)，嚴(yán)查“墨汁粉條”、“無證私制臘肉”、“肉精”、“染色饅頭”、“牛肉膏”等食品安全案件。省**對(duì)中山“墨汁粉條”案件進(jìn)行掛牌督辦，并在全省部署開展為期一個(gè)月的米面制品非法添加和濫用食品添加劑聯(lián)合整治行動(dòng)。 　　雷于藍(lán)表示，廣東成立了省食品安全**會(huì)，由常務(wù)副**擔(dān)任**會(huì)主任，**單位20余個(gè)。強(qiáng)化食品安全監(jiān)管責(zé)任，將食品安全工作納入幸福廣東指標(biāo)考核體系和地方**考核重要內(nèi)容。建立食品安全溯源管理新機(jī)制。實(shí)施《廣東省食用農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全溯源管理制度建設(shè)；嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)***建立了電子信息追溯系統(tǒng)。 ? 臭氧的應(yīng)用： ?? 臭氧能殺滅哪些**？ ??? 對(duì)**繁殖體：對(duì)綠膿桿菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、福氏痢疾桿菌等均有效果。? ??? 對(duì)**芽孢：對(duì)枯草桿菌變種芽孢等有效。 ??? ：對(duì)乙型肝表面抗原、甲型肝表面抗原、甲型等有效。 ??? 對(duì)***：對(duì)雜色曲霉、桃色擬毒霉、臘葉枝孢霉、青霉菌、黑曲霉等有效。 ??? 對(duì)原蟲：對(duì)鞭毛蟲、隱孢子蟲卵有效。 ??? 廣譜**：對(duì)**、**、霉菌、***、原蟲等都有滅活效力，屬于溶菌性作用原理。? ??? 臭氧化學(xué)反應(yīng)中絕大多數(shù)反應(yīng)屬于氧化還原反應(yīng)，因此臭氧可以和幾乎所有物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，尤其是各種**、**等。臭氧在水中消毒的原理是臭氧在水中發(fā)生氧化還原反應(yīng)，產(chǎn)生氧化能力極強(qiáng)的單原子氧(O)和羥基(OH)，水中微生物菌體既與溶解水中的臭氧直接反應(yīng)，又與臭氧分解生成之羥基OH的間接反應(yīng)。羥基(OH)是強(qiáng)氧化劑、催化劑，可使有機(jī)物發(fā)生連鎖反應(yīng)，反應(yīng)十分迅速，對(duì)各種致病微生物有極強(qiáng)的殺滅作用。單原子氧(O)也具有強(qiáng)氧化能力，對(duì)頑強(qiáng)的微生物如**、芽孢等有強(qiáng)大的殺傷力。 ??? 臭氧氣體在空間中可以消除空氣和物品的霉菌、異味，并能降解有害物質(zhì)，分解甲醛、苯系物、硫化物、一氧化碳、乙烯等，使其氧化，轉(zhuǎn)化為無害物質(zhì)。 ??? 所有臭氧化學(xué)反應(yīng)的**終產(chǎn)物均為H2O、CO2、O2等。同時(shí)，作為暫態(tài)(需要依靠外加能量才能存在的物質(zhì)狀態(tài))存在的臭氧，當(dāng)外加電場(chǎng)停止提供能量后，經(jīng)過一定時(shí)間(半衰期)的揮發(fā)，臭氧本身會(huì)分解還原成為自然界中存在的氧氣，成為沒有二次污染的消毒方式。 ?