精釀IPA啤酒釀造設(shè)備詳細(xì)說(shuō)明
(一)出酒速度快 強(qiáng)調(diào)出酒快不**是因?yàn)橐?jié)省時(shí)間,快說(shuō)明白酒設(shè)備的冷卻器性能良好,能夠快速的把酒蒸汽冷卻之后變成酒液從出酒口流出,而酒蒸汽冷卻的越快,相應(yīng)的酒蒸汽損失就少。更加重要的是,冷卻效果好速度快的白酒設(shè)備可以減少尾酒。這是為什么呢?因?yàn)檎麄€(gè)白酒蒸餾的過(guò)程就是利用了白酒和水的沸點(diǎn)不同這一原理來(lái)提取白酒,隨著釀酒設(shè)備的加熱,越是后面出的酒度數(shù)就越是低,也就是尾酒會(huì)增加很多。設(shè)計(jì)不好的白酒設(shè)備是這樣的:白酒已經(jīng)達(dá)到72度的沸點(diǎn)變成了酒蒸汽,卻冷卻不了于是存在設(shè)備內(nèi),隨著不斷的加熱,慢慢的水的蒸發(fā)越來(lái)越大,于是酒蒸汽就被沖淡了。這時(shí)冷卻器才開(kāi)始慢慢的出酒,因?yàn)槭蔷普羝退羝幕旌衔铮匀话拙频亩葦?shù)就變低了。而火速科技的冷卻系統(tǒng)是獲得****的,不*可以快速的出酒,而且減少了白酒的尾酒??蛻?hù)可以現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)證我公司白酒設(shè)備的出酒率,出酒速度以及酒的***品質(zhì)。 (二)酒的品質(zhì)高 ***的釀酒設(shè)備出酒具有酒體明凈,綿甜爽口,酒質(zhì)**的特點(diǎn)。我所釀酒設(shè)備經(jīng)**法定部門(mén)檢測(cè),出酒品質(zhì)達(dá)到**一級(jí)品標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)備配套的熟料高產(chǎn)酒曲為特殊酒曲,產(chǎn)香味物質(zhì)能力強(qiáng),酒化能力強(qiáng),能將任何生物淀粉徹底糖化,將糖分徹底發(fā)酵轉(zhuǎn)化為酒,屬純生物復(fù)合制劑。它這種酒曲產(chǎn)酒清香,口感醇厚,而且能大幅度提高出酒率。冬不歇九,夏不歇伏,解決了釀酒的安全過(guò)夏度冬問(wèn)題。