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食品、飲料加工設備 ? 保鮮冷藏設備 ? 唐山防靜電包裝袋

唐山防靜電包裝袋

  • 產品價格:面議
  • 所屬行業(yè):保鮮冷藏設備
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  • ***更新:2016-12-30 11:30:54
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唐山防靜電包裝袋詳細說明

主要生產:鋁箔袋、真空袋、**袋、鍍鋁袋、線路板真空包裝袋、食品蒸煮真空袋、尼龍真空袋、防靜電金屬袋等包裝材料。真空包裝中重要的其一環(huán)節(jié)是除氧,有利于防止食品變質,其原理也比較簡單,因食品霉腐變質主要由微生物的活動造成,而大多數微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運用這個原理,把包裝袋內和食品細胞內的氧氣抽掉,使微生物失去“生存的環(huán)境”。實驗證明:當包裝袋內的氧氣濃度≤1%時,微生物的生長和繁殖速度就急劇下降,氧氣濃度≤0.5%,大多數微生物將而停止繁殖。(注:真空包裝不能******的繁殖和酶反應引起的食品變質和變色,因此還需與其他輔助方法結合,如冷藏、速凍、脫水、高溫**、輻照滅菌、微波**、鹽腌制等。真空除氧除了**微生物的生長和繁殖外,另一個重要功能是防止食品氧化,因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品變味、變質。此外,氧化還使維生素A和維生素C損失,食品色素中的不穩(wěn)定物質受氧的作用,使顏色變暗。所以,除氧能有效地防止食品變質,保持其色、香、味及營養(yǎng)價值。

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蘇州祺盛包裝材料股份有限公司

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