牛肉卷切片機|全自動牛肉卷切片詳細說明
產(chǎn)品參數(shù): 型號:SY-250A 外型尺寸:560×550×680MM 切割尺寸:130*160MM 切片厚度:0-14MM 刀片直徑:250MM 電壓:220/110V 功率:700W 頻率:50/60HZ 凈重:53KG 切片速度:38-40片/分鐘 產(chǎn)品特點: ??? 全自動切羊肉片機適合切冷凍無骨肉類和其它類似榨菜帶有彈性的食物,把原材料肉切成肉片等,全自動切片機設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生,切肉效果均勻并可自動成卷狀,用德國進口**,經(jīng)久耐用;肉片厚薄可隨意調(diào)整,肉卷自動推進,且肉卷無需解凍,肉片自然成卷,整齊美觀,便于裝盤或包裝,羊肉切卷機是一款性價比很高的肉類加工設(shè)備。 凍羊肉切片機外部使用不銹鋼材料防腐防銹保護,刨羊肉卷機工作臺面采用耐蝕防腐材料制作,并具隔熱之效果,可防止肉卷融化變形,符合衛(wèi)生要求。該機可單人操作節(jié)省人力,設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊,操作安全可靠,安裝維護便宜,涮鍋羊肉切片機價格適中、適合肉類食品加工廠、市場加工戶,羊肉、肥牛火鍋店使用。 操作使用: ? 1、在使用全自動凍肉切片機前,首先檢查刀片上及有關(guān)部位的防銹油脂及雜物***并清洗干凈,然后在各運動部位(與食物接觸部位除外)涂上縫紉機油,檢查滑動和轉(zhuǎn)動部位是否靈活,以及刀片護板是否安裝牢固。 ? 2、大小適合的食品放置于盛盤上(肉類食品冷凍硬度要適中,不宜過硬;肉個不可含有骨頭)并用壓板壓緊。  3、調(diào)節(jié)厚度旋鈕,設(shè)定所需厚度。  4、插上電源插頭,合上電源開關(guān),開機后會自動切 5、使用完華,關(guān)閉電源開關(guān),拔下電源插頭,并將厚度調(diào)節(jié)旋鈕調(diào)至“0”位。 適合切無骨肉類和其它類似榨菜帶有彈性的食物,把原材料肉切成肉片等 注意事項: ??? 1、自動切火腿機在工作時,嚴禁將手靠近刀片刃口,以免造成傷害。 ??? 2、凍肉切片機在切凍肉時,冷凍溫度一般在-4度到3度,通常用指甲在凍肉的中心位置輕壓覺得有柔軟感便可,如溫度過低,肉太硬,要適當解凍;肉內(nèi)不可含有骨頭,否則會損壞刀片。 ????? 3、全自動切肉成卷機在清洗,維護檢修和加注潤滑油時:必須在關(guān)閉電源撥下電源插頭、厚試調(diào)節(jié)旋鈕調(diào)至“0”位后進行。嚴禁在機器轉(zhuǎn)動時進行清理或移動。 ??? 4、加注潤滑油時注意不使油脂流到食物或食物接觸的部件上,以免污染食物。 ??? 5、磨刀前應將殘留在刀片上的脂肪及肉屑***干凈,保持刀片和砂輪清潔干燥,否則砂輪表面被脂肪和肉屑糊死后,不易磨削。 ??? 6、使用時,如切得太厚或其它原因?qū)е碌镀晦D(zhuǎn)動時,必須立即關(guān)閉電源,排除故障后才能重開,否則會使電動機發(fā)熱面損壞。 全自動切片機配套推薦: ??? ◆可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備,如冷藏柜(用于存儲、展示、銷售已經(jīng)成品的產(chǎn)品)等